Diferente do vinho, quanto mais fresco ele for consumido, melhor. Em receitas de drinques com saquê, 70 ml é uma sugestão de quantidade equilibrada. Porém, pode ser experimentado de acordo com seu paladar.
Saquê é menos calórico. Uma dose de 70 ml, como dito antes, de saquê tem aproximadamente 70 kcal, ou seja, 01 kcal por cada mil. E se for consumir de forma pura, experimente servir o saquê em taças ao invés do tradicional massu. Poderá perceber aromas e sabores melhor.
O saquê é uma bebida fermentada super versátil. Podendo ser misturadas outras bebidas e frutas, para a criação de drinques.
E experimente apreciar o seu saquê em diferentes temperaturas. De 5 a 55 C as percepções de aroma e sabor se alteram.
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